+ بارگذاری ویدیو

راهنمای جامع کاشت سبزه گندم برای سفره هفت سین و زیبایی عید نوروز

کاشت سبزه گندم یکی از سنت‌های زیبای ایرانیان در ایام عید نوروز است. این سبزه نه تنها نمادی از سرسبزی و زندگی است، بلکه به عنوان یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین نیز شناخته می‌شود. در این مطلب به شما آموزش می‌دهیم که چگونه می‌توانید سبزه گندم را به سادگی و در کمترین زمان ممکن بکارید تا سفره‌تان زیباتر شود.

مزایای کاشت سبزه گندم

کاشت سبزه گندم چندین مزیت دارد که در زیر به آن‌ها اشاره می‌کنیم:

سرعت رشد بالا و به راحتی قابل دسترسی
نماد زندگی و سرسبزی در ایام عید
سازگاری با محیط خانه و آسانی در نگهداری

مواد لازم برای کاشت سبزه گندم

برای کاشت سبزه گندم به مواد زیر نیاز دارید:

گندم (به مقدار لازم)
ظرف مناسب برای کاشت
خاک یا بستر کشت (اختیاری)
آب

مراحل کاشت سبزه گندم

حالا که با مواد لازم آشنا شدید، به مراحل کاشت سبزه گندم می‌پردازیم:

مرحله 1: آماده‌سازی گندم

ابتدا گندم‌ها را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. این کار به تسریع در جوانه‌زنی کمک می‌کند.

مرحله 2: کاشت گندم

پس از خیس کردن، گندم‌ها را در ظرف مورد نظر خود بریزید. می‌توانید از یک ظرف کم عمق با سوراخ‌های زهکشی استفاده کنید.

مرحله 3: آبیاری

گندم‌ها را به آرامی آبیاری کنید. توجه داشته باشید که خاک یا بستر کشت همیشه مرطوب باشد، اما غرقاب نشود.

مرحله 4: نگهداری

سبزه را در جایی با دمای مناسب و نور غیرمستقیم قرار دهید. پس از چند روز، جوانه‌ها شروع به رشد خواهند کرد.

زمان برداشت سبزه گندم

سبزه گندم معمولاً پس از 7 تا 10 روز آماده برداشت می‌شود. زمانی که ارتفاع سبزه به حدود 15 تا 20 سانتیمتر رسید، می‌توانید آن را برای سفره هفت سین استفاده کنید.